Barnen på dagis har lärt mig något nytt! Nämligen att pesto på vanliga brödskivor är gott! Jag har aldrig hört om det eller sett det förut, men jag var bara tvungen att prova själv efter att ha sett att barnen gillar det jättemycket. Och det är lika gott som det ser ut.

Jag har numera köpt hem en burk pesto som jag har som pålägg på mina mackor. Men man kan ju självklart göra mer än bara en tråkig macka, t.ex. pestobaguette med parmaskinka, soltorkade tomater och typ mozarella! Och helst värmd baguette/toast. Det brukar vara min favorit på caféer. Mums!